3月10日は語呂合わせで砂糖の日。砂糖の優れた栄養価などを見直す日。脳が必要とするエネルギー源はブドウ糖ですが、砂糖はこのブドウ糖の最も優れた供給源です。ちなみにブドウ糖には、精神をリラックスさせる効果もあります。

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